Yerba Mate-Gerichte

Wenn Sie sich fragen, welche Matte/welches Utensil Sie wählen sollen, wird Ihnen unser Artikel sicherlich weiterhelfen. Zu Beginn unseres Abenteuers mit Yerba Mate fällt es uns schwer zu entscheiden, was wir von dem Gefäß erwarten dürfen, wie es aussehen soll, welche Eigenschaften es haben soll und vor allem, wie wir es verwenden sollen.

Das Gefäß für Yerba Mate sollte praktisch und gut auf eine bestimmte Kräutersorte und auch auf eine bestimmte Bombilla abgestimmt sein. In unserer Liste stellen wir die beliebtesten Gefäße zum Brauen von Yerba vor und versuchen auch, sowohl die Vor- als auch die Nachteile bestimmter Gefäße zu beschreiben. Bitte lesen Sie weiter. Wir empfehlen Ihnen auch, unsere anderen Artikel über Yerba Mate zu lesen, da diese Ihnen zu Beginn Ihres Weges als Yerba Mate-Liebhaber nützlich sein können 🙂

Die beliebtesten Yerba-Mate-Gerichte

• Holzgeschirr – Sie sind für Menschen zu empfehlen, die TERERE häufiger trinken als warme Yerba Mate (weitere Informationen zu Terere finden Sie auf unserem Blog). Sie machen definitiv Mut mit ihrem natürlichen Aussehen, Inder haben bereits aus ähnlichen Gefäßen getrunken, paraguayische Stechpalme, aber sie sind nicht die bequemsten in der Anwendung. Das Gefäß eignet sich nicht besonders zum Trinken von heißem Aufguss, da der heiße Aufguss das Gefäß beschädigen kann (es kommt oft zu Rissen). Bevor Sie den Aufguss in einem Holzgefäß zubereiten, führen Sie ein Ritual namens CURRADO durch, bei dem der Aufguss in das Gefäß gegossen und einen ganzen Tag lang stehen gelassen wird, damit das Gefäß weich wird (während dieses Vorgangs kann das Gefäß auslaufen). Nach dieser Zeit wird der Der Aufguss zieht leicht in das Holz ein und seine Reste sollten aus dem Gefäß entfernt werden. . Dies ist definitiv das von Yerba-Mate-Feinschmeckern gewählte Gefäß, weil es dem Aufguss ein interessantes Aroma verleiht, aber es ist nicht die hygienischste und einfachste Form, Yerba Mate zuzubereiten.
• Palo Santo – Frei übersetzt bedeutet es „Heiliger Baum“ und wird so genannt, weil der Baum beim Reißen des Holzes Harz absondert, das die rissigen Stellen füllt. Diese Art von Gefäß nimmt normalerweise keine Gerüche auf, sodass Sie darin verschiedene Yerba-Sorten brauen können, ohne sich Gedanken über die Vermischung zweier verschiedener Aromen machen zu müssen. Ein klarer Nachteil dürfte für viele Menschen sein, dass ein solches Gericht sehr langsam trocknet oder ständig nass bleibt. Viele Artikel aus Palo Santo sind mit Metall überzogen, wodurch Beschädigungen, Risse oder Druckstellen weitgehend ausgeschlossen sind. Dieses Gericht ist auch für Yerba-Mate-Liebhaber geeignet, da die Pflege eines solchen Gerichts recht ungewöhnlich und manchmal zeitaufwändig ist.
• Guampa-Gefäß – Dies ist ein Gefäß aus Rinderhorn, -haut oder -huf. Es sieht sehr elegant aus und hat manchmal nur eine dekorative Funktion, sodass es ein perfektes Geschenk für einen echten Yerba-Mate-Liebhaber sein kann. Dieses Gefäß ist nur zum Trinken von kaltem Yerba Mate (Terere) gedacht, da der Kontakt mit warmem Wasser den Geschmack des Aufgusses erheblich verschlechtern und später einen unangenehmen Geruch verursachen kann.
• Kürbis-Matero – Kürbis ist eine der beliebtesten Arten von Yerba-Mate-Gefäßen und zeichnet sich durch einen breiten Körper aus, der sich zur Oberseite des Gefäßes hin verjüngt, dem sogenannten Hals. Es handelt sich um ein Gefäß, das aus dem unteren Teil der Kürbisfrucht hergestellt wird. Dieses Gefäß ist oft sehr anspruchsvoll in der Pflege. Sie sollten das Gefäß besonders sorgfältig behandeln, da es noch anfälliger für Risse ist – eine unsachgemäße Pflege kann dazu führen, dass das Gefäß schimmelt und für eine weitere Verwendung unbrauchbar wird. Vor jedem Aufguss sollte das Gefäß zu 100 % trocken sein; in diesem Fall sollte zusätzlich das oben beschriebene Currado-Ritual durchgeführt werden. In diesem Fall sollte das Ritual durchgeführt werden, um die getrockneten Reste des Kürbisses zu entfernen, die manchmal eine starke abführende Wirkung haben.
• Yerbamos – Dies ist nichts anderes als eine Thermoskanne für Yerba Mate. Es besteht aus einem Metallgefäß mit eingebauter Bombilla. Dies ist eine gute Möglichkeit, Yerba für Menschen zu trinken, die beim Sport lieber Yerba-Mate-Aufguss anstelle von Wasser trinken. Es kann sowohl für den heißen Stechpalmenaufguss als auch für die kalte Variante Terere verwendet werden. Der einzige Nachteil ist möglicherweise die Tatsache, dass bei den meisten Gerichten dieser Art die Bombilla fest angebracht ist, was das Waschen sehr erschweren kann.
• Keramikgefäß – Dies ist das am häufigsten gewählte und günstigste (auch preislich) Gefäß für Anfänger. Es eignet sich perfekt für jede Art von Yerba Mate, da es den Geschmack und das Aroma des Aufgusses nicht absorbiert. Die Anwendung ist einfach und praktisch. Nach dem Trinken des Aufgusses genügt es, ihn wie einen normalen Becher oder ein normales Glas zu waschen. Sie können darin sowohl kalt gebrühten als auch warm gebrühten Yerba Mate trinken, da das Gefäß hohen Temperaturen standhält. Von allen Gerichten ist es das hygienischste, da es mit Spülmittel gespült werden kann. Es liegt sehr angenehm in der Hand und speichert aufgrund seiner konischen Form die Wärme des Aufgusses besser.

Unserer Meinung nach ist das beste Gefäß ein Keramikgefäß (erhältlich in unserem Shop yerbador.com ). Dank seiner Bequemlichkeit, Bequemlichkeit und vor allem seiner einfachen Pflege bieten wir Ihnen ein Keramikgefäß (handgefertigt) von höchster Qualität in einem elegante, glänzende flaschengrüne Farbe mit einem goldmatten Logo. Unser Gefäß unseres Unternehmens passt perfekt zu den anderen Produkten aus unserem Shop, so dass sie zusammen ein ideales Starter- Set für Menschen bilden, die an den wohltuenden Eigenschaften von Yerba Mate von YERBADOR interessiert sind .

Wir empfehlen Ihnen, unser Set zu erwerben, das das oben beschriebene Keramikgefäß enthält.  In naher Zukunft werden unsere einzigartigen Yerba-Mate-Gerichte auch im Einzelhandel erhältlich sein!

Zusammenfassung

Wir glauben, dass die beste Wahl für Sie eine Keramikschale ist, um Ihr Abenteuer mit Yerba Mate zu beginnen (derzeit im Geschenkset bei yerbador.com erhältlich). Es erfordert keine besonders ungewöhnliche oder anspruchsvolle Pflege, jeder sollte damit umgehen können, außerdem ermöglicht es die Wahrung der Hygiene, sodass der Geschmack beim Trinken des Aufgusses erhalten bleibt. Es besteht aus dicker Keramik, ist weniger anfällig für Beschädigungen und passt perfekt in die von unserem Unternehmen angebotene Bombilla. Wenn Ihnen Komfort und Ästhetik beim Trinken eines Aufgusses aus getrockneten Stechpalmenblättern wichtig sind, ist ein Keramikgefäß perfekt!

Kaufen Sie jetzt Yerbador und genießen Sie den Tango der Aromen und das tiefe Aroma unseres 100 % biologischen Aufgusses, der Ihnen sicherlich noch lange in Erinnerung bleiben wird!